Boekweit wraps

20140322_175115

Mijn ervaring leert dat boekweit pannenkoeken mij minder zwaar op de maag vallen dan pannenkoeken van tarwemeel.

Deze worden ook nog eens met geitenmelk gemaakt. Je kan voor het recept natuurlijk allerlei soorten melk gebruiken.

De ingrediënten voor de pannenkoeken/wraps zijn de volgende:

250 gram boekweitmeel
2 schepjes “no egg”(voor als je geen eieren wilt eten anders 1 ei)
500 ml geitenmelk (of een andere melkvervanger zoals amandelmelk)
1 theelepel wijnsteenbakpoeder
kokosolie om in te bakken

Je maakt een pannenkoekenbeslag van alle ingrediënten behalve de kokosolie.
Het recept komt dus uit het Tempel kookboek van Jacqueline van Lieshout detoxcoach.nl 

Succes!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s